Страница 1 из 1

Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:27 апр 2024, 14:30
.Velina
Здравствуйте! Разыграю конвертик с чистыми открытками и другими полезными вещами через неделю, в субботу. Напишите мне, пожалуйста, кто занимается дома выпечкой, секрет пушистого воздушного теста на булки. У меня они деревянные получаются, хоть гвозди забивай. Перепробовала уже ни один рецепт. Может дело не в рецепте? Может я чего-то не знаю? Почему в магазине они мягкие и воздушные, а у меня нет? В чем секрет??? :?

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:27 апр 2024, 21:44
Andrew0-0
1. Andrew0-0
Спасибо за розыгрыш

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:28 апр 2024, 07:09
Элико
2. Элико
Марина, отправила тебе ВК ссылку.

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:28 апр 2024, 14:18
Alyonushka
3. Alyonushka
Эх , пришла почитать секреты других , своего нет :(

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:28 апр 2024, 16:32
НеЖарНеПтица
4. спасибо за лотерею!

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:29 апр 2024, 07:49
Luna@
5. Luna@
У меня тоже не лады с тестом, поэтому часто покупаю готовое, и вот тогда уже выпекаю разные плюшки-ватрушки))) и время экономишь, и неприятного сюрприза не будет :-bd

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:02 май 2024, 16:27
Natella
6. С удовольствием поучаствую. Я не мастер печь булки, больше по печенькам... :D

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:02 май 2024, 17:04
CatsFox
7. У меня выпечкой занимается мама, а я с тестом не дружу совсем. А так пекарня рядом с домом выручает. @};-

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:02 май 2024, 20:59
birusinka
8. Birusinka
Спасибо за лотерею.
Если тесто дрожжевое, то его нужно долго месить, не менее 10 мин) а если тесто как на бисквит, то от яиц пышность зависит. Их нужно взбивать долго и не жалеть ( в бисквит их бывает много уходит).

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:02 май 2024, 21:52
Ksenia_bobr
9. К сожалению таких секретов не знаю, особо не печëм)) Думаю хорошо перепробовать разные варианты из интернета😁

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:03 май 2024, 00:25
TashaKuri
10. TashaKuri
Мой секрет-это мама :D

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:03 май 2024, 01:34
Malika1604
11. Malika1604
Большое спасибо за лотерею! Я добавлю дрожжи, но честно говоря тесто тоже не получается пышным и мягким... Думаю секрет в опыте :)

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:03 май 2024, 10:52
Yool
12. Yool
Секрета теста, к сожалению, не знаю. ~o)

Re: Секретный ингридиент

СообщениеДобавлено:04 май 2024, 16:47
.Velina
Malika1604 писал(а):
03 май 2024, 01:34
11. Malika1604
Большое спасибо за лотерею! Я добавлю дрожжи, но честно говоря тесто тоже не получается пышным и мягким... Думаю секрет в опыте :)
Поздравляю! Конвертик улетит к тебе!
А ещё один конвертик бонусом за полезный совет улетит к Элико! Сосиски в тесте найденные по твоей ссылке получились как надо! ;)