Postcross.ru

Здравствуйте! Разыграю конвертик с чистыми открытками и другими полезными вещами через неделю, в субботу. Напишите мне, пожалуйста, кто занимается дома выпечкой, секрет пушистого воздушного теста на булки. У меня они деревянные получаются, хоть гвозди забивай. Перепробовала уже ни один рецепт. Может дело не в рецепте? Может я чего-то не знаю? Почему в магазине они мягкие и воздушные, а у меня нет? В чем секрет???

1. Andrew0-0
Спасибо за розыгрыш

2. Элико
Марина, отправила тебе ВК ссылку.

3. Alyonushka
Эх , пришла почитать секреты других , своего нет

4. спасибо за лотерею!

5. Luna@
У меня тоже не лады с тестом, поэтому часто покупаю готовое, и вот тогда уже выпекаю разные плюшки-ватрушки))) и время экономишь, и неприятного сюрприза не будет

6. С удовольствием поучаствую. Я не мастер печь булки, больше по печенькам...

7. У меня выпечкой занимается мама, а я с тестом не дружу совсем. А так пекарня рядом с домом выручает.

8. Birusinka
Спасибо за лотерею.
Если тесто дрожжевое, то его нужно долго месить, не менее 10 мин) а если тесто как на бисквит, то от яиц пышность зависит. Их нужно взбивать долго и не жалеть ( в бисквит их бывает много уходит).

9. К сожалению таких секретов не знаю, особо не печëм)) Думаю хорошо перепробовать разные варианты из интернета

10. TashaKuri
Мой секрет-это мама

11. Malika1604
Большое спасибо за лотерею! Я добавлю дрожжи, но честно говоря тесто тоже не получается пышным и мягким... Думаю секрет в опыте

12. Yool
Секрета теста, к сожалению, не знаю.

Malika1604 писал(а): ↑

03 май 2024, 01:34

11. Malika1604
Большое спасибо за лотерею! Я добавлю дрожжи, но честно говоря тесто тоже не получается пышным и мягким... Думаю секрет в опыте

Поздравляю! Конвертик улетит к тебе!
А ещё один конвертик бонусом за полезный совет улетит к Элико! Сосиски в тесте найденные по твоей ссылке получились как надо!